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Altos del Enebro Tomás González es mucho más que un vino; es un homenaje al legado familiar y los valores que lo inspiran. Elaborado por Bodegas Altos del Enebro en la prestigiosa Denominación de Origen Ribera del Duero, este vino 100% Tinto Fino rinde tributo a Tomás González, el padre del promotor del proyecto, quien transmitió principios fundamentales como el esfuerzo, sacrificio y honestidad. Estos mismos valores están presentes en cada botella.
Con una crianza de 5 meses en barrica, Altos del Enebro Tomás González destaca por su frescura y elegancia, mientras conserva la esencia auténtica de la uva. Es el vino ideal para quienes buscan un tinto de carácter, pero a la vez accesible y fácil de disfrutar.
La calidad de este vino está asegurada por el cuidadoso proceso de elaboración, que comienza con la selección manual de uvas procedentes de los mejores viñedos de la bodega, ubicados en uno de los terroirs más privilegiados de Ribera del Duero. Cada botella refleja la dedicación y búsqueda constante de excelencia que define a Bodegas Altos del Enebro.
VISTA: Brillante e intenso con fondo rojo intenso y ribete violáceo.
NARIZ: Aromas intensos de frutos rojos con toques de cacao.
BOCA: Impacta la frescura del fresón en la entrada en boca, sutiles toques de regaliz acompañan en su paso y al final mucha fruta con recuerdos minerales. En resumen, fresco sutil a la vez que divertido, redondo y serio.
Carnes Rojas, Ravioli, Secreto Iberico, Costillas de Cerdo, Empanada de Carne, Provoleta, Tabla de Quesos.